Cloruro de 1-metilnicotinamida N.º CAS: 1005-24-9
Parámetros del producto
| Nombre del producto | cloruro de 1-metilnicotinamida |
| Otro nombre | Cloruro de N-metilnicotinamida; NMN-Cl; cloruro de 1-MNA；cloruro de 3-carbamoil-1-metilpiridinio |
| Número CAS | 1005-24-9 |
| Fórmula molecular | C7H9N2OCl |
| Peso molecular | 172,61 |
| Pureza | 98,5% |
| Apariencia | Blanco – sólido cristalino de color blanquecinopolvo |
| Embalaje | 1 kg/bolsa; 25 kg/tambor |
| Solicitud | cquímicaeexperimentalmmateriales |
Introducción del producto
El cloruro de 1-metilnicotinamida es un derivado metilado de la nicotinamida, caracterizado por una estructura estable de sal de amonio cuaternario. Constituye un intermediario clave en el estudio del metabolismo de la nicotinamida. Su buena solubilidad en agua y su estabilidad química lo convierten en un compuesto idóneo para la investigación bioquímica.
El 1-MNA es una sustancia que se encuentra de forma natural en el cuerpo humano y funciona como un producto final normal del metabolismo de la niacina. Como intermediario en esta vía metabólica, el 1-MNA es procesado posteriormente por la aldehído oxidasa para generar metabolitos como la N-metil-2-piridona-5-carboxamida (2PY) y la N-metil-4-piridona-3-carboxamida (4PY), que finalmente se excretan a través del sistema urinario.
El cloruro de 1-metilnicotinamida es un derivado metilado de la nicotinamida, caracterizado por una estructura estable de sal de amonio cuaternario. Constituye un intermediario clave en el estudio del metabolismo de la nicotinamida. Su buena solubilidad en agua y su estabilidad química lo convierten en un compuesto idóneo para la investigación bioquímica.
El 1-MNA es una sustancia que se encuentra de forma natural en el cuerpo humano y funciona como un producto final normal del metabolismo de la niacina. Como intermediario en esta vía metabólica, el 1-MNA es procesado posteriormente por la aldehído oxidasa para generar metabolitos como la N-metil-2-piridona-5-carboxamida (2PY) y la N-metil-4-piridona-3-carboxamida (4PY), que finalmente se excretan a través del sistema urinario.
Característica
(1) Solubilidad en agua: Fácilmente soluble en agua y disolventes orgánicos polares.
(2) Estabilidad: Estable en condiciones de temperatura ambiente, pero requiere almacenamiento en ambientes a prueba de humedad.
(3) Seguridad: La Unión Europea ha llevado a cabo una evaluación científica del 1-MNA como nuevo ingrediente alimentario. De conformidad con el Reglamento (CE) n.º 258/97 de la UE, el 1-MNA se considera seguro para el consumo, con una ingesta diaria máxima recomendada para adultos de 58 mg, destinada principalmente a su uso en complementos alimenticios.
Aplicaciones
El cloruro de 1-metilnicotinamida (abreviado como MNC) es un derivado metilado de la nicotinamida. Su detección se puede realizar mediante métodos como la cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) y el ensayo inmunoenzimático (ELISA). Presenta potencial para aplicaciones en los sectores de alimentos y productos para la salud. En la industria alimentaria, puede actuar como antioxidante para retrasar la oxidación lipídica y preservar la calidad de los alimentos. Debido a sus atributos estructurales, también puede servir como ingrediente funcional en alimentos fortificados nutricionalmente. Además, el 1-MNA demuestra actividad en la regulación metabólica y la mejora de estados fisiológicos, lo que le confiere valor para el desarrollo de alimentos funcionales y suplementos dietéticos con declaraciones de propiedades saludables.
La evaluación de la UE concluyó que es improbable que una ingesta diaria de 58 mg de 1-MNA procedente de complementos alimenticios tenga efectos adversos para la salud humana, y se ha incluido formalmente en el catálogo de nuevos alimentos de la UE.
Como molécula bioactiva de gran importancia y estándar de referencia, el cloruro de 1-metilnicotinamida presenta amplias perspectivas de aplicación en la investigación científica, el desarrollo farmacéutico y la industria de los complementos alimenticios. Su evaluación de seguridad bien definida y sus diversas actividades biológicas lo convierten en un valioso objeto de investigación y un componente para diversas aplicaciones.
