Los científicos han descubierto que, con la edad, nuestras mitocondrias disminuyen gradualmente y producen menos energía. Esto puede provocar enfermedades relacionadas con el envejecimiento, como enfermedades neurodegenerativas, enfermedades cardíacas y otras.
Urolitina A
La urolitina A es un metabolito natural con efectos antioxidantes y antiproliferativos. Nutricionistas de la Universidad Nova Southeastern en Estados Unidos han descubierto que el uso de urolitina A como intervención dietética puede retrasar el proceso de envejecimiento y prevenir el desarrollo de enfermedades relacionadas con la edad.
La urolitina A (UA) es producida por las bacterias intestinales tras el consumo de polifenoles presentes en alimentos como las granadas, las fresas y las nueces. La suplementación con UA en ratones de mediana edad activa las sirtuinas e incrementa los niveles de NAD+ y de energía celular. Es importante destacar que se ha demostrado que la UA elimina las mitocondrias dañadas de los músculos humanos, mejorando así la fuerza, la resistencia a la fatiga y el rendimiento deportivo. Por lo tanto, la suplementación con UA podría prolongar la esperanza de vida al contrarrestar el envejecimiento muscular.
La urolitina A no proviene directamente de la dieta, sino que compuestos como el ácido elágico y los elagitaninos presentes en frutos secos, granadas, uvas y otras bayas producen urolitina A tras ser metabolizados por los microorganismos intestinales.
espermidina
La espermidina es una poliamina natural que ha captado la atención en los últimos años por su potencial para prolongar la vida y mejorar la salud. Al igual que el NAD+ y la CoQ10, la espermidina es una molécula natural cuyos niveles disminuyen con la edad. De forma similar al ácido úrico, la espermidina es producida por la microbiota intestinal y desencadena la mitofagia, es decir, la eliminación de mitocondrias dañadas o en mal estado. Estudios en ratones demuestran que la suplementación con espermidina podría proteger contra las enfermedades cardíacas y el envejecimiento reproductivo femenino. Además, la espermidina dietética (presente en diversos alimentos, como la soja y los cereales) mejoró la memoria en ratones. Se necesita más investigación para determinar si estos hallazgos pueden replicarse en humanos.
El proceso normal de envejecimiento reduce la concentración de formas naturales de espermidina en el cuerpo, según una investigación publicada en Scientific Reports por investigadores de la Universidad de Medicina de la Prefectura de Kioto en Japón. Sin embargo, este fenómeno no se ha observado en centenarios.
La espermidina puede promover la autofagia.
Entre los alimentos con alto contenido de espermidina se incluyen: alimentos integrales de trigo, algas marinas, setas shiitake, frutos secos, helechos, verdolaga, etc.
curcumina
La curcumina es el compuesto activo de la cúrcuma que posee propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Biólogos experimentales de la Academia Polaca de Ciencias han descubierto que la curcumina puede reducir los síntomas del envejecimiento y retrasar la progresión de enfermedades relacionadas con la edad en las que las células senescentes están directamente implicadas, prolongando así la esperanza de vida.
Además de la cúrcuma, entre los alimentos ricos en curcumina se incluyen: jengibre, ajo, cebolla, pimienta negra, mostaza y curry.
suplementos de NAD+
Donde hay mitocondrias, hay NAD+ (nicotinamida adenina dinucleótido), una molécula esencial para maximizar la producción de energía. Los niveles de NAD+ disminuyen naturalmente con la edad, lo que parece coincidir con el deterioro de la función mitocondrial asociado al envejecimiento. Esta es una de las razones por las que se desarrollaron potenciadores de NAD+, como la NR (nicotinamida ribosa), para restaurar sus niveles.
Las investigaciones demuestran que, al promover el NAD+, el NR puede mejorar la producción de energía mitocondrial y prevenir el estrés asociado al envejecimiento. Los suplementos precursores de NAD+ pueden mejorar la función muscular, la salud cerebral y el metabolismo, a la vez que potencialmente combaten las enfermedades neurodegenerativas. Además, reducen el aumento de peso, mejoran la sensibilidad a la insulina y normalizan los niveles de lípidos, como la disminución del colesterol LDL.
Fecha de publicación: 24 de julio de 2024
