El salidrósido es el principal ingrediente activo extraído de la Rhodiola rosea y posee diversas propiedades biológicas y farmacológicas. El salidrósido tiene efectos como la resistencia al estrés oxidativo, la inhibición de la apoptosis celular y la reducción de las reacciones inflamatorias.
Salidrósido Es un antioxidante natural que protege las células nerviosas eliminando las especies reactivas de oxígeno (ROS) e inhibiendo la apoptosis celular.
La sobrecarga de calcio intracelular es una de las principales causas de apoptosis neuronal. El extracto de Rhodiola rosea y el salidrósido pueden reducir el aumento de los niveles de calcio libre intracelular inducido por el estrés oxidativo y proteger las células corticales humanas del glutamato. El salidrósido puede inhibir la activación microglial inducida por lipopolisacáridos, inhibir la producción de NO, inhibir la actividad de la óxido nítrico sintasa inducible (iNOS) y reducir los niveles de TNF-α, IL-1β e IL-6.
La vía de señalización de la proteína quinasa S6 activa la vía de señalización de la proteína quinasa dependiente de AMP/regulador de información silenciosa 1, miembro A de la familia de genes homólogos de RAS/MAPK y PI3K/Akt.
1. El salidrósido antagoniza el daño causado por los radicales libres y protege el cuerpo.
El cuerpo produce una cierta cantidad de radicales libres endógenos durante los procesos fisiológicos normales, y una dosis fisiológica determinada de estos radicales es necesaria para mantener las actividades fisiológicas normales del organismo. Además, el cuerpo cuenta con un sistema de eliminación de radicales libres que neutraliza aquellos que superan las dosis fisiológicas, evitando así que perjudiquen la salud.
Sin embargo, bajo la influencia de ciertos factores ambientales especiales, los radicales libres endógenos del cuerpo se acumulan en exceso y superan la capacidad del sistema para eliminarlos, provocando un desequilibrio en el sistema de producción y eliminación de radicales libres de oxígeno del cuerpo, lo que conlleva la acumulación de radicales libres de oxígeno en el organismo y, por consiguiente, daños en la membrana celular.
Las investigaciones demuestran que el ambiente hipóxico en condiciones de meseta puede provocar un desequilibrio en el metabolismo de los radicales libres de oxígeno, lo que conlleva la acumulación de radicales libres intracelulares y un aumento de los productos de la peroxidación lipídica. Los estudios han demostrado que el salidrósido puede proteger las células tisulares neutralizando los radicales libres en el organismo.
2. Salidrósido antagoniza la hipoxia para mantener la estabilidad de la función mitocondrial.
Aproximadamente entre el 80 % y el 90 % del oxígeno intracelular se utiliza para la oxidación biológica en las mitocondrias, generando ATP y formando especies reactivas de oxígeno (ROS) para mantener las funciones vitales normales de las células. Solo entre el 10 % y el 20 % del oxígeno se encuentra libre fuera de las mitocondrias para la biosíntesis, la degradación, la biotransformación (desintoxicación), etc. La función respiratoria mitocondrial se ve potenciada en casos de hipoxia leve o en la fase inicial de la hipoxia, lo que se manifiesta como una respuesta compensatoria del sistema respiratorio del organismo.
La hipoxia severa afecta inicialmente la oxigenación externa de las mitocondrias y provoca trastornos metabólicos funcionales en el organismo, reduce la producción de neurotransmisores y debilita la capacidad de biotransformación, afectando así las funciones de los tejidos y órganos. Diversos estudios han demostrado que el salidrósido puede proteger el mantenimiento de la función mitocondrial al reducir el contenido de especies reactivas de oxígeno (ROS) en las mitocondrias celulares, aumentar la actividad de la superóxido dismutasa (SOD) e incrementar el número de mitocondrias.
3. Efecto cardioprotector del salidrósido
Diversos estudios han demostrado que el sistema cardiovascular es el principal afectado por la hipoxia. Esta hipoxia debilita el metabolismo aeróbico y provoca una insuficiencia energética, lo que conlleva síntomas como hipoxia, isquemia y apoptosis de las células miocárdicas. Los estudios han demostrado que el salidrósido puede mejorar la función cardíaca y la microcirculación mediante la dilatación de los vasos sanguíneos arteriales y venosos, lo que optimiza la perfusión miocárdica, modifica la hemodinámica cardíaca, reduce la carga cardíaca y atenúa el daño isquémico miocárdico.
En resumen, el salidrósido actúa sobre el sistema cardiovascular a través de múltiples mecanismos, vías y dianas, protegiendo contra la apoptosis de las células miocárdicas causada por diversos factores y mejorando las condiciones de isquemia e hipoxia. En un entorno hipóxico, la intervención de la Rhodiola rosea es de gran importancia para proteger los tejidos y órganos del cuerpo y mantener la estabilidad de las funciones celulares. Desempeña un papel fundamental en la prevención y el alivio del mal de altura.
Estado actual de la producción de salidrósido
1) Dependen principalmente de la extracción de plantas.
Rhodiola rosea es la materia prima desalidrósido.La Rhodiola rosea, una planta herbácea perenne, crece principalmente en zonas con frío intenso, anoxia, sequedad y grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche, a una altitud de entre 1600 y 4000 metros. Es una de las plantas silvestres de las mesetas. China es uno de los principales países productores de Rhodiola rosea, pero su ciclo de vida es bastante particular. No solo es difícil de cultivar artificialmente, sino que además el rendimiento de las variedades silvestres es extremadamente bajo. La demanda anual de Rhodiola rosea asciende a 2200 toneladas.
2) Síntesis química y fermentación biológica
Debido a su bajo contenido y alto costo de producción en las plantas, además de los métodos de extracción natural, los métodos de producción de salidrósido incluyen la síntesis química y la fermentación biológica. Conforme la tecnología ha madurado, la fermentación biológica se ha consolidado como la principal vía técnica para la investigación, el desarrollo y la producción de salidrósido. Actualmente, Suzhou Mailun ha logrado importantes avances en investigación y desarrollo, alcanzando la industrialización.
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Fecha de publicación: 15 de agosto de 2024
