Hoy en día, con el aumento gradual de la esperanza de vida en todo el mundo, el antienvejecimiento se ha convertido en un tema crucial. Recientemente, la urolitina A, un término poco conocido en el pasado, ha ganado popularidad. Se trata de una sustancia especial metabolizada por microorganismos intestinales y estrechamente relacionada con la salud. Este artículo desvelará el misterio de esta sustancia natural milagrosa: la urolitina A.
La historia deurolitina A (UA)Su origen se remonta a 2005. Se trata de un metabolito de microorganismos intestinales y no puede obtenerse directamente a través de la dieta. Sin embargo, sus precursores, los elagitaninos, abundan en diversas frutas como las granadas y las fresas.
El papel de la urolitina A
El 25 de marzo de 2016, un importante estudio publicado en la revista "Nature Medicine" llamó la atención del público sobre su conexión con el retraso del envejecimiento humano. Desde que se descubrió en 2016 que el ácido ursólico (AU) puede prolongar eficazmente la vida útil de C. elegans, el AU se ha utilizado en todos los niveles (células madre hematopoyéticas, tejido cutáneo, cerebro (órganos), sistema inmunitario, esperanza de vida individual) y en diversas especies (C. elegans, melanogaster). Los efectos antienvejecimiento se han demostrado con fuerza en moscas de la fruta, ratones y humanos.
(1) Antienvejecimiento y mejora de la función muscular
Un ensayo clínico aleatorio publicado en JAMA Network Open, una revista subsidiaria del Journal of the American Medical Association, demostró que, para las personas mayores o aquellas que tienen dificultades para moverse debido a una enfermedad, los suplementos de ácido úrico pueden ayudar a mejorar la salud muscular y a realizar los ejercicios necesarios.
(2) Ayudar a mejorar la capacidad antitumoral de la inmunoterapia.
En 2022, el equipo de investigación de Florian R. Greten del Instituto Georg-Speyer-Haus de Biología Tumoral y Terapéutica Experimental en Alemania descubrió que el ácido ursólico puede inducir la mitofagia en las células T, promover la liberación de PGAM5, activar la vía de señalización Wnt y promover la formación de células madre de memoria T, promoviendo así la inmunidad antitumoral.
(3) Revertir el envejecimiento de las células madre hematopoyéticas y del sistema inmunitario.
En un estudio de 2023, la Universidad de Lausana en Suiza estudió su efecto en el sistema hematopoyético al permitir que ratones de 18 meses consumieran alimentos ricos en urolitina A durante 4 meses y monitorear los cambios en sus células sanguíneas mensualmente. Influencia.
Los resultados mostraron que la dieta UA aumentó el número de células madre hematopoyéticas y células progenitoras linfoides, y disminuyó el número de células progenitoras eritroides. Este hallazgo sugiere que esta dieta podría revertir algunos de los cambios en el sistema hematopoyético asociados al envejecimiento.
(4) Efecto antiinflamatorio
La actividad antiinflamatoria del ácido ursólico (AU) es más potente y puede inhibir significativamente diversos factores inflamatorios típicos, como el TNF-α. Precisamente por ello, el AU se utiliza en diversos tratamientos antiinflamatorios, incluyendo los que afectan al cerebro, el tejido adiposo, el corazón, el intestino y el hígado. Puede aliviar la inflamación en diversos tejidos.
(5) Neuroprotección
Algunos investigadores han confirmado que el ácido ursólico (AU) puede inhibir la vía de apoptosis relacionada con las mitocondrias y regular la vía de señalización p-38 MAPK, inhibiendo así la apoptosis inducida por estrés oxidativo. Por ejemplo, el AU puede mejorar la tasa de supervivencia de las neuronas estimuladas por estrés oxidativo y posee una buena función neuroprotectora.
(6) Efecto de la grasa
El ácido úrico puede afectar el metabolismo lipídico celular y la lipogénesis. Los estudios han demostrado que el ácido úrico puede inducir la activación de la grasa parda y el pardeamiento de la grasa blanca, al tiempo que previene la acumulación de grasa causada por la dieta.
(7) Mejorar la obesidad
El ácido úrico también puede reducir la acumulación de grasa en adipocitos y células hepáticas cultivadas in vitro, e incrementar la oxidación de grasas. Puede convertir la T4, menos activa, de la tiroxina en la T3, más activa, lo que aumenta la tasa metabólica y la producción de calor a través de la señalización de la tiroxina, contribuyendo así al control de la obesidad.
(8) Proteger los ojos
El inductor de la mitofagia UA puede reducir el estrés oxidativo en la retina envejecida; reduce el nivel de cGAS citosólico y disminuye la activación de las células gliales en la retina envejecida.
(9) Cuidado de la piel
Entre todos los metabolitos intestinales de mamíferos encontrados, el UA tiene la actividad antioxidante más fuerte, solo superada por los oligómeros de proantocianidina, las catequinas, la epicatequina y el ácido 3,4-dihidroxifenilacético. espera.
Escenarios de aplicación de la urolitina A
En 2018, la UA fue designada por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos como una sustancia comestible "generalmente reconocida como segura" y puede agregarse a batidos de proteínas, bebidas sustitutivas de comidas, avena instantánea, barras de proteínas nutricionales y bebidas lácteas (hasta 500 mg/ración), yogur griego, yogur alto en proteínas y batidos de proteínas de leche (hasta 1000 mg/ración).
El ácido ursólico también se puede añadir a productos para el cuidado de la piel, como cremas de día, cremas de noche y sérums combinados, diseñados para mejorar la hidratación de la piel y reducir significativamente las arrugas, mejorar la textura de la piel desde el interior y combatir eficazmente los signos visibles del envejecimiento, ayudando a que la piel se mantenga joven.
Proceso de producción de urolitina A
(1) Proceso de fermentación
La producción comercial de UA se logra inicialmente mediante tecnología de fermentación, que se obtiene principalmente de la cáscara de la granada y tiene un contenido de urolitina A superior al 10%.
(2) Proceso de síntesis química
Gracias a la continua innovación y el desarrollo de la investigación, la síntesis química es un medio importante para la producción industrial de urolitina A. Suzhou Myland Pharm es una empresa innovadora de suplementos para ciencias de la vida, síntesis personalizada y servicios de fabricación que puede proporcionar materia prima de urolitina A en polvo de alta pureza y en grandes cantidades.
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Fecha de publicación: 23 de agosto de 2024
