Alfacetoglutarato de calcio (AKG) es un metabolito intermedio del ciclo de los ácidos tricarboxílicos y participa en la síntesis de aminoácidos, vitaminas y ácidos orgánicos y en el metabolismo energético. Puede utilizarse como complemento dietético y tiene amplias perspectivas de aplicación. Además de sus funciones biológicas en el cuerpo humano, el alfa-cetoglutarato de calcio también se usa ampliamente en el campo farmacéutico y se ha convertido en un componente importante de muchos productos y soluciones médicas para la salud.
¿Qué es el alfa-cetoglutarato?
AKG es un metabolito intermediario endógeno natural que forma parte del ciclo de Krebs, lo que significa que nuestro propio cuerpo lo produce. La industria de los suplementos también produce una versión sintética que es químicamente idéntica al AKG producido de forma natural.
¿Qué hace AKG?
AKG es una molécula implicada en muchas vías metabólicas y celulares. Sirve como donante de energía, precursor de la producción de aminoácidos y molécula de señalización celular, y es un modulador de procesos epigenéticos. Es una molécula clave en el ciclo de Krebs, que regula la velocidad general del ciclo del ácido cítrico del organismo. Funciona en varias vías del cuerpo para ayudar a desarrollar músculos y ayudar en la curación de heridas, que es una de las razones por las que es popular en el mundo del culturismo.
AKG también actúa como eliminador de nitrógeno, evitando la sobrecarga de nitrógeno y la acumulación de exceso de amoníaco. También es una gran fuente de glutamato y glutamina, que estimulan la síntesis de proteínas en los músculos e inhiben la degradación de las proteínas.
Además, regula la enzima de translocación 10-11 (TET) implicada en la desmetilación del ADN y la lisina desmetilasa que contiene el dominio C de Jumonji, que es la principal histona desmetilasa. De esta manera, es un actor importante en la regulación y expresión de genes.
¿Puede AKG retrasar el envejecimiento?
Existe evidencia de que AKG puede influir en el envejecimiento y muchos estudios demuestran que así es. Un estudio de 2014 demostró que AKG extendió la vida útil de C. elegans adultos en aproximadamente un 50 % al inhibir la ATP sintasa y el objetivo de la rapamicina (TOR).
En este estudio, encontramos que AKG no solo extiende la vida útil sino que también retrasa ciertos fenotipos relacionados con la edad, como la pérdida de movimientos corporales rápidos y coordinados, comunes en C. elegans de edad avanzada. Para comprender cómo AKG afecta el envejecimiento, describiremos los mecanismos por los cuales AKG inhibe la ATP sintasa y TOR para extender la vida útil en C. elegans y posiblemente en otras especies.
Cómo funciona el alfa-cetoglutarato de calcio
En primer lugar, el alfa-cetoglutarato de calcio juega un papel importante en el metabolismo energético. Como producto intermedio del ciclo del ácido tricarboxílico (ciclo TCA), el α-cetoglutarato de calcio participa en el proceso de producción de energía intracelular. A través del ciclo del TCA, nutrientes como carbohidratos, grasas y proteínas se oxidan y descomponen para generar ATP (trifosfato de adenosina) para proporcionar energía a las células. Como intermediario importante en el ciclo del TCA, el α-cetoglutarato de calcio puede promover el metabolismo energético celular, aumentar el nivel de energía del cuerpo, ayudar a mejorar la fuerza y la resistencia físicas y mejorar la fatiga física.
En segundo lugar, el α-cetoglutarato de calcio juega un papel importante en el metabolismo de los aminoácidos. Los aminoácidos son las unidades básicas de las proteínas y el α-cetoglutarato de calcio participa en la conversión y el metabolismo de los aminoácidos. En el proceso de conversión de aminoácidos en otros metabolitos, el α-cetoglutarato de calcio se transamina con aminoácidos para generar nuevos aminoácidos o α-cetoácidos, regulando así el equilibrio y la utilización de los aminoácidos. Además, el α-cetoglutarato de calcio también puede servir como sustrato de oxidación para los aminoácidos, participar en el metabolismo oxidativo de los aminoácidos y producir energía y dióxido de carbono. Por lo tanto, el α-cetoglutarato de calcio es de gran importancia para mantener la homeostasis de los aminoácidos y el metabolismo de las proteínas en el cuerpo.
Además, el alfa-cetoglutarato de calcio actúa como un antioxidante que elimina los radicales libres y protege las células del daño oxidativo. Al mismo tiempo, el α-cetoglutarato de calcio también puede regular la función del sistema inmunológico, promover la activación y proliferación de las células inmunitarias y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y las infecciones. Por lo tanto, el α-cetoglutarato de calcio es de gran importancia para mantener el equilibrio inmunológico del cuerpo y resistir enfermedades.
Investigación sobre los efectos del α-cetoglutarato de calcio sobre el envejecimiento
El envejecimiento nos afecta a todos y es un factor de riesgo para muchas enfermedades y, según la demografía de la industria de Medicare, la probabilidad de enfermarse aumenta con la edad.
El alfa-cetoglutarato de calcio es un metabolito esencial en nuestro organismo, conocido por el papel de la célula en el ciclo de Krebs, ciclo esencial para la oxidación de ácidos grasos y aminoácidos, permitiendo a las mitocondrias producir ATP (ATP es la fuente de energía de las células).
Lo que implica la carga del proceso de alfa-cetoglutarato de calcio, por lo que el alfa-cetoglutarato de calcio también se puede convertir en glutamato y luego en glutamina, lo que puede ayudar a estimular la síntesis de proteínas y colágeno (el colágeno es una proteína fibrosa que constituye 1/3 de todas las proteínas del cuerpo y ayuda a mantener la salud de los huesos, la piel y los músculos).
El α-cetoglutarato de calcio, como suplemento nutricional multifuncional, tiene amplias perspectivas de aplicación en productos para el cuidado de la salud. Sus diversas funciones biológicas como antioxidante, antienvejecimiento, regulación inmune y metabolismo de aminoácidos lo convierten en una poderosa herramienta para mejorar la salud humana. Con la creciente conciencia sobre el cuidado de la salud y la profundización de la investigación científica, se cree que la aplicación del α-cetoglutarato de calcio en el campo de los productos para el cuidado de la salud recibirá más atención y desarrollo.
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Hora de publicación: 15 de octubre de 2024
