Acerca de los suplementos dietéticos: lo que necesita saber

Los complementos nutricionales, también conocidos como complementos dietéticos, complementos nutricionales, complementos alimenticios, alimentos saludables, etc., se utilizan como medio auxiliar de la dieta para complementar los aminoácidos, oligoelementos, vitaminas, minerales, etc. que necesita el cuerpo humano.
En términos simples, un suplemento dietético es algo para comer. Lo que se come por la boca no es alimento ni medicina. Es un tipo de sustancia entre alimentos y medicamentos que puede satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo humano. La mayoría de ellos se derivan de animales y plantas naturales, y algunos se derivan de compuestos químicos. Un consumo correcto tiene ciertos beneficios para el ser humano y puede mantener o promover la salud.
Los suplementos nutricionales son alimentos que contienen nutrientes específicos producidos con el fin de compensar los nutrientes que pueden ser insuficientes en la dieta humana normal y al mismo tiempo son necesarios para el cuerpo humano.
Los suplementos nutricionales no forman un todo unificado con los alimentos como los fortificantes nutricionales. En cambio, en su mayoría se elaboran en forma de píldoras, tabletas, cápsulas, gránulos o líquidos orales y se toman por separado con las comidas. Los complementos nutricionales pueden estar compuestos por aminoácidos, ácidos grasos poliinsaturados, minerales y vitaminas, o sólo por una o más vitaminas. También pueden estar compuestos por uno o más ingredientes dietéticos, excepto aminoácidos, vitaminas y minerales. Además de nutrientes como sustancias, también puede estar compuesto de hierbas u otros ingredientes vegetales, o concentrados, extractos o combinaciones de los ingredientes anteriores.
En 1994, el Congreso de los EE. UU. promulgó la Ley de Educación sobre la Salud de los Suplementos Dietéticos, que definió los suplementos dietéticos como: Es un producto (no tabaco) destinado a complementar la dieta y puede contener uno o más de los siguientes ingredientes dietéticos: Vitaminas, minerales, hierbas. (medicamentos a base de hierbas) u otras plantas, aminoácidos, ingredientes dietéticos suplementados para aumentar la ingesta diaria total, o concentrados, metabolitos, extractos o combinaciones de los ingredientes anteriores, etc. Es necesario marcar "Suplemento dietético" en la etiqueta. Se puede tomar por vía oral en forma de pastillas, cápsulas, tabletas o líquidos, pero no puede reemplazar los alimentos comunes ni usarse como sustituto de una comida.
Materia prima
Las materias primas utilizadas en los complementos nutricionales dietéticos se obtienen principalmente de especies naturales, y también existen sustancias seguras y fiables producidas mediante tecnología química o biológica, como extractos de animales y plantas, vitaminas, minerales, aminoácidos, etc.
En términos generales, las propiedades físicas y químicas de los ingredientes funcionales que contiene son relativamente estables, la estructura química es relativamente clara, el mecanismo de acción ha sido demostrado científicamente hasta cierto punto y su seguridad, funcionalidad y control de calidad cumplen con la gestión. estándares.
Forma
Los suplementos nutricionales dietéticos existen principalmente en forma de productos similares a medicamentos, y las formas de dosificación utilizadas incluyen principalmente: cápsulas duras, cápsulas blandas, tabletas, líquidos orales, gránulos, polvos, etc. Las formas de envasado incluyen botellas, barriles (cajas), bolsas, aluminio. -placas tipo blíster de plástico y otras formas preenvasadas.
Función
Para cada vez más personas con estilos de vida poco saludables, los suplementos nutricionales pueden considerarse un método de adaptación eficaz. Si la gente come mucha comida rápida y no hace ejercicio, el problema de la obesidad será cada vez más grave.

Mercado de suplementos dietéticos

1. Tamaño y crecimiento del mercado
El tamaño del mercado de suplementos dietéticos continúa expandiéndose, y las tasas de crecimiento del mercado varían según la demanda de los consumidores y la conciencia sobre la salud en las diferentes regiones. En algunos países y regiones desarrollados, el crecimiento del mercado tiende a ser estable debido a la mayor conciencia de los consumidores sobre los alimentos y suplementos saludables; mientras que en algunos países en desarrollo, debido a la mejora de la concienciación sobre la salud y los niveles de vida, la tasa de crecimiento del mercado es relativamente rápida. rápido.

2. Demanda de los consumidores
Las demandas de suplementos dietéticos de los consumidores son diversas y abarcan aspectos como mejorar la inmunidad, aumentar la fuerza física, mejorar el sueño, perder peso y desarrollar músculo. Con la popularización del conocimiento sobre la salud, los consumidores se inclinan cada vez más a elegir productos complementarios naturales, sin aditivos y con certificación orgánica.

3. Innovación de productos
Para satisfacer las diversas necesidades de los consumidores, los productos del mercado de suplementos dietéticos también se innovan constantemente. Por ejemplo, existen en el mercado suplementos complejos que combinan múltiples nutrientes, así como suplementos especializados para grupos específicos de personas (como mujeres embarazadas, personas mayores y deportistas). Además, con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, algunos productos han comenzado a adoptar tecnologías de formulación avanzadas, como la nanotecnología y la tecnología de microencapsulación, para mejorar la tasa de absorción y el efecto del producto.

4. Reglamentos y Estándares
Las regulaciones y estándares para los suplementos dietéticos varían en diferentes países y regiones. En algunos países, los suplementos dietéticos se consideran parte de los alimentos y están menos regulados; en otros países, están sujetos a estrictas aprobaciones y certificaciones. Con el desarrollo del comercio global, las regulaciones y estándares internacionales para suplementos dietéticos están recibiendo cada vez más atención.

5. Tendencias del mercado
Actualmente, algunas tendencias en el mercado de suplementos dietéticos incluyen: suplementos nutricionales personalizados, el crecimiento de productos naturales y orgánicos, mayor demanda por parte de los consumidores de productos con nivel de evidencia, la aplicación de la digitalización y la inteligencia en el campo de los suplementos nutricionales, etc.
El mercado de suplementos dietéticos es una industria multidimensional y en rápido desarrollo. Se espera que este mercado continúe expandiéndose a medida que los consumidores se preocupen más por la salud y la nutrición, además de que la tecnología evolucione. Sin embargo, al mismo tiempo, el mercado de suplementos dietéticos también enfrenta desafíos en regulaciones, estándares, seguridad del producto y otros aspectos, lo que requiere que los participantes de la industria trabajen juntos para promover el desarrollo saludable del mercado.